À propos

Hey ! Bienvenue sur PlatMiam.com (Et on est vraiment ravis que vous soyez là)

Notre Purpose

Tout a commencé dans une petite cuisine parisienne, un soir d’automne. Camille venait de rater sa troisième tarte aux pommes d’affilée. Au lieu de se décourager, elle a invité ses amis pour goûter et donner leurs avis. Entre rires, critiques (parfois cruelles !) et nouvelles idées, elle a compris : la cuisine végétarienne pouvait être simple, généreuse et pleine de vie, même avec ses ratés.

Notre Mission

Chaque jour, nous testons, ajustons, goûtons et recommençons. Nos recettes sont conçues pour être accessibles, savoureuses et équilibrées. Nous travaillons pour vous, familles pressées, étudiants curieux, passionnés de cuisine ou simples gourmands en quête d’inspiration.

Notre Vision

Nous rêvons d’un monde où un repas végétarien est aussi banal et réconfortant qu’un dîner en famille. Où cuisiner sans viande ne demande ni effort surhumain, ni budget colossal, ni ingrédients introuvables.

Nos Valeurs

  • Simplicité : Si la recette dépasse 10 ingrédients ou demande un outil improbable, on la revoit.
  • Authenticité : On parle vrai, on partage aussi nos échecs.
  • Convivialité : La cuisine, c’est avant tout une table autour de laquelle on se retrouve.
  • Créativité : On revisite les classiques sans les dénaturer.

Notre Équipe

Camille Dubois — Fondatrice & Cheffe créative

Passionnée de cuisine végétarienne depuis plus de 15 ans, formée en gastronomie végétale et en nutrition. Elle puise ses idées dans les marchés locaux, ses voyages et les traditions familiales.

Julien Morel — Responsable Nutrition & Contenu

Diplômé en diététique et spécialisé en nutrition végétarienne. Il s’assure que chaque recette soit équilibrée et adaptée aux besoins quotidiens.

Sophie — Créatrice de recettes maison

Amoureuse des recettes transmises par sa grand-mère, qu’elle revisite avec passion pour les rendre accessibles et pleines de saveurs.

Pourquoi nous faire confiance ?

  • Recettes testées plusieurs fois avant publication.
  • Expérience cumulée : +30 ans de cuisine végétarienne à nous trois.
  • Une communauté engagée qui nous donne des retours constants.

Contact : [email protected]
Paris, France

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