Recettes végétariennes faciles et rapides

Définition de la Recette Oubliez les chips industrielles et les cacahuètes trop salées ! Les pois chiches rôtis au four sont l’amuse-bouche végétarien qui va …

Définition de la Recette Si vous souhaitez apporter une touche de sophistication “traiteur” à votre apéritif sans y passer des heures, la verrine est votre …

Les feuilletés apéritifs sont les rois incontestés des soirées réussies. L’association du beurre (ou de la margarine végétale) qui donne ce croustillant inimitable et d’une …

La pizza est la reine de la convivialité, mais préparer une pâte levée prend du temps. La solution pour un apéro improvisé ? Les mini-pizzas …

Le crostini aux tomates et basilic (petit cousin de la célèbre bruschetta) est l’incarnation même de la “dolce vita” italienne à l’heure de l’apéritif. Il …

La tapenade est le soleil de la Provence mis en pot ! Traditionnellement, cette purée d’olives contient des anchois, mais notre version 100 % végétarienne …

Si vous cherchez la recette parfaite pour surprendre vos invités (même les plus sceptiques face à la cuisine végétale), ne cherchez plus. Les rillettes de …

Définition de la Recette Le houmous, dont le nom signifie simplement “pois chiche” en arabe, est la star incontestée des apéritifs du Moyen-Orient, aujourd’hui adoptée …

L’apéritif est un véritable moment de partage et de convivialité, mais il ne doit pas forcément rimer avec des heures passées en cuisine. Qu’il s’agisse …

Les gratins végétariens préparables sont une solution idéale pour le batch cooking. Ils combinent légumes, céréales et légumineuses en un plat complet et réconfortant. Préparés …